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微波肉干杀菌设备

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微波肉干杀菌设备

  • 所属分类:微波杀菌设备

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  • 发布日期:2019/01/18
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详细介绍

产品名称:微波肉干杀菌设备
该微波肉干杀菌设备也可作为肉类解冻机、肉类烘干机、肉类杀菌机、肉类灭菌机、肉类烘干设备等,是相似类型的工业微波设备,适用于各种肉类、肉干的干燥杀菌。
微波烘干牛肉的特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。与常规电热干燥相比,一般可节电1/3~1/2。
2、干燥过程同时杀菌。微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用,能在保持食品原有色、香、味,不破坏营养成份的前提下杀灭细菌,与常规方法比,具有低温、快速的特点,同时具有膨化效果,产品口感佳。
3、控制方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。

4、微波设备加热时本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。

设备简介
采用多原辐射技术,配进口温控仪,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到国家规定标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上或传送带上,传动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。内腔采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自动控制,并带有故障检测系统。
设备参数:
电源:三相380V
微波输出功率:≥40KW
设备视在功率:≤50KW
微波频率:2450MHZ
每小时最大提水量:40kg
每小时最高杀菌产量:400公斤
设备尺寸:长×宽×高= 14500×1100×1600mm
传送带速:0.5-5米/分钟,连续可调
注:微波设备一般需要根据物料状况和产量要求等参数量身定做,请将您的实际要求告知我方,我们有专业的技术人员为您设计。

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关键词:微波肉干杀菌设备,肉干微波杀菌设备,微波杀菌设备

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