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微波干燥设备主要应用的行业

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微波干燥设备主要应用的行业

发布日期:2020-05-09 作者:烟台宁远微波设备有限公司 点击:

      微波干燥设备主要应用于食品、化工、调味品、制药、生物制品、制药、木材、纸业、制茶等行业的干燥杀菌。

  微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。介质物料由级性分子(水分子)和非级性分子组成,在电磁场作用下,这些级性分子从原来的随机分布状态转向按照电场的级性排列取向。在高频电磁场的作用下,这些取向按交变电磁场的变化而变化,这一过程致使分子的运动和相互磨擦效应(在2054兆赫兹电磁场作用下,水分子每秒钟可作24亿五千万次的位移),从而产生热量。此时交变电磁场的场能转化为介质内的热动能,使介质温度不断升高。

  微波加热是使被加热物体本身成为发热体,称之为整体加热方式,不需要热传导的过程,因此能在短时间内达到均匀加热。这一特点可使热传导较差的物质在短时间内得到加热干燥,能量的利用率得到提高,还可以使加热炉的尺寸比常规加热炉要小。同时,当物料在微波电磁场作用下,物料整体温度上升。此时,由于物料表面水份蒸发,致使表面温度降低;从而造成一个内高外低的温度梯度,这个梯度的方向正好与水份蒸发的方向一致。所以效率很高。

  微波干燥设备绝大多数都是非标设备,主要是因为每台干燥设备所处理的物料都不相同,很多干燥条件都随物料的不同而改变,由此导致干燥器结构及材料的改变。所以一定要明确待干燥物料的具体参数,如物料状态、所含湿分种类、处理量、干燥过程中物料特性、如有无腐蚀性、燃烧和爆.炸性、是否产生静电、产品具体要求、物料的热敏性温度等,才能确定干燥器的各种参数。为此许多干燥器都不能批量生产,在设计过程中一定注意对物料的针对性和对工作条件的适应性。

  干燥设备制造材料的选择方法众所周知,干燥设备的材质是构成干燥装置造价的重要元素,合理的选择材料是控制设备价.格的重要手段。

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